本記事で紹介する動画は、大人気youtuberはるあんさんのレシピより「キーマカレー」です。
水を使わない無水調理にもかかわらず、10分で完成します。
トマトの酸味やヨーグルトのコクがアクセントのなり、絶品です。
大豆を使ったヘルシーなカレーを是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人分 】
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1片
- サラダ油 小さじ1
- ローリエ 1枚(無くてもOK)
- 合い挽き肉 200g
- 塩 小さじ1/2
- シメジ 1/2パック
- トマト 1個
- カレールー 25g
- ヨーグルト おさじ1.5
- 大豆 50g