本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「豚キムチ炊き込みご飯」です。
豚キムチを作ったあとに米と炊くことで全ての旨味がご飯に染み込み非常においしく仕上がります。
そのままご飯としてもおいしいですし、お酒のおつまみにのぴったりです。
是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 3-4人前 】
- 豚バラ肉 200g
- キムチ 200g
- 米 2号
- にんにく 10g
- 酒 大さじ1
- めんつゆ 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- ごま油 大さじ1
- 紅ショウガ 適量
- ラー油 適量