【野菜なんていらない!】この味付けは最高に旨い!至高の黒酢豚!【リュウジのバズレシピ】

本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高の黒酢豚」です。

豚肉だけを使った酢豚です。

片栗粉と卵でボリュームの増した豚肉で食べ応えもあり、黒酢のソースも非常においしく仕上がります。

ご飯のお供に、おつまみに是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:40分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • 豚ロース肉 350g
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ3+α
  • サラダ油 適量
  • 油 小さじ1
  • にんにく 1片
  • 黒酢 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 小さじ1.5
  • 味の素 5振り
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 長ネギ 1/3

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