本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「合法チャーシュー」です。

調味料を混ぜてつけるだけのお手軽チャーシューの作り方です。

ねぎの風味が効いたたれで漬け込むため非常においしく仕上がります。

ご飯のお供に、おつまみに、是非動画を参考に作ってみてください。

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分(別途茹で時間60分、漬け時間2時間以上)

【 材料リスト 3-4人前 】

  • 豚バラ肉ブロック 500g
  • 長ネギ 60g
  • ニンニク 1片
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2.5
  • 水 大さじ2
  • 輪切唐辛子 お好みの量
  • 砂糖 小さじ2
  • ごま油 大さじ1/2
  • 酢 小さじ1
  • 味の素 5振り
  • 小ねぎ 適量
  • ラー油 適量

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