■調理時間:10分
■材料(2人分)
・豚バラ肉(薄切り):8枚(200g)
・白菜:4枚
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. 酒:大さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. 塩:少々
・a. ごま油:小さじ1杯
■作り方
1. 白菜は耐熱皿に乗せてラップをし、レンジ600Wで3分加熱してやわらかくなったら、粗熱を取ります。
2. 白菜を広げて豚肉を2枚重ね、白菜を巻き上げます。
3. 耐熱容器に並べ入れ、(a) を入れてラップをし、レンジ600Wで4分加熱したら完成です。
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