↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140262
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：200g
・玉ねぎ：40g
・塩：小さじ1/4杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・パン粉：大さじ2杯
・牛乳：大さじ3杯
・キャベツ：120g
・ピーマン：1個
・オイスターソース：大さじ1杯
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・サラダ油：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
■下ごしらえ
・パン粉は牛乳で浸しておきます。
・玉ねぎはみじん切りにします。
・キャベツはザク切り、ピーマンは乱切りにします。
■作り方
1. ボウルに豚ひき肉、塩をいれて粘りが出るまでこねます。
2. 玉ねぎ、しょうが、牛乳に浸したパン粉を加えてさらに混ぜ合わせ、16等分にして丸めます。
3. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、②を並べ入れます。
4. 焼き色がついたら、キャベツを加えてフタをして弱火で5分加熱します。
5. フタを開けてピーマンを加え、強火で水分を飛ばしながら炒めます
6. 鶏ガラスープの素、オイスターソースを加え混ぜ合わせ、ごま油を加えて完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・ｘ（旧Twitter）
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#キャベツ
#レシピ
#豚肉
