本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高のねぎ塩ダレ」です。
お肉や豆腐の薬味などどんな食材でも合うねぎだれの作り方です。
冷蔵庫で3日程度保存できますので1度作ればいろいろと使うことが出来ます。
いつもの味付けで飽きてしまったときなど最適ですので、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- 長ねぎ 80g
- 塩 小さじ1/2
- 味の素 小さじ1/3
- にんにく 1/3片
- レモン汁 小さじ1
- オイスターソース 小さじ2
- 砂糖 小さじ1/2
- 黒コショウ 適量
- すりごま 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- ごま油 大さじ2