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■調理時間：10分
■材料（2人分)
・こんにゃく：250g
・ツナ缶（水煮）：1缶(70g)
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・a. ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：少々
■下ごしらえ
・ツナ缶の汁気は除きます。
■作り方
1. こんにゃくはネギカッターで切り目を入れ、スプーンでひと口大にちぎります。
2. 耐熱容器にうつし、かぶるくらいの水を入れてレンジ600Wで2分加熱して水気を切ります。
3. ボウルにこんにゃく、ツナ缶、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
4. 器に盛り付けて、白いりごまをふって完成です。
■コツ・ポイント
・ネギカッターがない場合は包丁で切り込みを入れてくださいね。味がしみこみやすくなります。
・ツナ缶の汁気は除いていますが、お好みで加えていただいてもおいしく仕上がりますよ。
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