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■調理時間:15分
■材料(2人分)
・油揚げ:3枚
・ごはん:200g
・天かす:20g
・ごま油:小さじ1杯
<ねぎ味噌>
・小口ねぎ:30g
・合わせみそ:大さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・みりん:大さじ1/2杯
■作り方
1. 油揚げはキッチンペーパーで油を拭き取り、菜箸を転がして半分に切ります。
2. ねぎ味噌の材料を混ぜ合わせます。
3. ボウルにごはん、天かす、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
4. 油揚げを袋状にし、③を詰めて②をのせます。
5. 天板に並べ、トースター240℃で約5〜6分焼いたら、白ごまをふって完成です。
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