本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピの至高シリーズより「バターチキンカレー」です。
バターチキンカレーというとなかなか自宅で作るのは難しく、敬遠される方は多いと思います。
お店では聞きなれないような調味料を使用して作っていますが、
この動画ではスーパーですぐ手に入る調味料のみで作成しています。
味も非常に美味しく仕上がっていますので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 3-4人分 】
「鶏肉と下味」
- 鶏もも肉 1枚（300g程度）
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ１
- カレー粉 小さじ１
- にんにく 5g
- ショウガ 5g
- 酒 大さじ１
「ルウ 」
- バター 40g
- サラダ油 大さじ１
- ショウガ ５g
- にんにく 5g
- 玉ねぎ １/2個
- キャベツ 1/8玉
- トマトジュース 200g（1缶）
- カレー粉 大さじ２（SBのカレー粉がおススメ）
- 塩 小さじ2
- 水 200ml
- アーモンドミルク 200ml
- 砂糖 大さじ１
- はちみつ 大さじ１
- 青のり 大さじ１
「ごはん」
- お米 200g
- カレー粉 小さじ１/2
- 塩 小さじ1/2
