本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピの至高シリーズより「バターチキンカレー」です。

バターチキンカレーというとなかなか自宅で作るのは難しく、敬遠される方は多いと思います。

お店では聞きなれないような調味料を使用して作っていますが、

この動画ではスーパーですぐ手に入る調味料のみで作成しています。

味も非常に美味しく仕上がっていますので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分

【 材料リスト 3-4人分 】

「鶏肉と下味」

  • 鶏もも肉 1枚(300g程度)
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • にんにく 5g
  • ショウガ 5g
  • 酒 大さじ1

「ルウ 」

  • バター 40g
  • サラダ油 大さじ1
  • ショウガ 5g
  • にんにく 5g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 1/8玉
  • トマトジュース 200g(1缶)
  • カレー粉 大さじ2(SBのカレー粉がおススメ)
  • 塩 小さじ2
  • 水 200ml
  • アーモンドミルク 200ml
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 青のり 大さじ1

「ごはん」

  • お米 200g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2
【これぞ店の味!】一度作ったら病みつきになる!バターチキンカレー!【リュウジのバズレシピ】

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