本記事で紹介する動画は、料理系人気youtubeはるあんの人気メニュー「パエリア」です。
スペインの代表料理のパエリアですが、生米からフライパンで作るため、難しい印象があります。
でも、作ってみると思ったより簡単です。
具材も冷凍の魚介でもできますので、是非作ってみて下さい！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2-3人分 】
- パプリカ 赤・黄 １個づつ
- にんにく 2片
- オリーブオイル 大さじ5
- あさり 200g
- イカ 1杯
- エビ 150g
- 水 400ml
- ブイヨンキューブ 1個
- 塩コショウ 少々
- パプリカパウダー 小さじ１
- サフラン ひとつまみ
- 米 1.5合
- トマトソース 大さじ３
- パセリ 適量（無くても大丈夫です）
