【祝い事にはこれ!】超映える!!ホットプレートで作る鯛めし!【かっちゃんねる】

本記事で紹介する動画は、料理系人気youtubeかっちゃんねるの人気メニュー「鯛めし」です。

鯛めしは通常土鍋や炊飯器等で作りますが、ホットプレートで作ることで、

火加減も簡単で、おこげもばっちり!さらにテーブルにそのまま出せますので、見栄えもこの上ない仕上がりになります!

鯛の処理以外は特に気を使う点はありませんので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度

【 材料リスト 2-3人分 】

  • 鯛 1匹
  • 塩 適量(鯛に振っておくための物)
  • サラダ油 適量
  • 米 2合
  • タケノコ 150g
  • 小ねぎ 適量

「だし汁」

  • 水 400ml
  • 出汁の素 大さじ1 
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
【祝い事にはこれ!】超映える!!ホットプレートで作る鯛めし!【かっちゃんねる】

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