本記事で紹介する動画は、料理系人気youtubeかっちゃんねるの人気メニュー「鯛めし」です。
鯛めしは通常土鍋や炊飯器等で作りますが、ホットプレートで作ることで、
火加減も簡単で、おこげもばっちり！さらにテーブルにそのまま出せますので、見栄えもこの上ない仕上がりになります！
鯛の処理以外は特に気を使う点はありませんので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2-3人分 】
- 鯛 1匹
- 塩 適量（鯛に振っておくための物）
- サラダ油 適量
- 米 2合
- タケノコ 150g
- 小ねぎ 適量
「だし汁」
- 水 400ml
- 出汁の素 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
