博多もつ鍋風！明太みぞれぶた鍋のレシピはこちら
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明太みぞれぶた鍋の材料(1-2人前)
・キャベツ 1/4個分
・豚バラ肉70-100g
・にら
・めんたみぞれ
・明太子1本
・大根おろし(同量)→汁切り
→キャベツは1枚1枚手ではがす(外側1枚と芯だけ細かく切って炒め物に)
→豚バラ、ニラはキッチンバサミでカット
→大根は辛味のある先っぽがおすすめ
醤油味のスープ
・水 300cc
・料理酒 30cc
・醤油 30cc
・みりん 30cc
・大根汁 100cc
〆の冷凍うどん
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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