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タイムテーブル
0:00 OP・夜食
0:12 保存瓶で楽しむフルーツポンチの作り方
2:13 スイカの味噌グルト漬け
2:28 おやすみ
2:38 おはよう
2:56 朝ごはん
3:42 オートミールで2種のおかずクレープ
6:47 お昼ごはん
7:48 おやつ
7:58 ささみでお惣菜タコライス
10:17 晩ごはん
【朝ごはん】保存瓶で楽しむフルーツポンチ(日持ち1週間)
〜特製シロップ〜
* 水 300g
* 砂糖(本日は奮発してラカント)60g
* レモン果汁1/2個分
* カルダモン(他のおすすめスパイス：クローブ、シナモンスティック)
* 生姜 1片
*ハーブティから拝借した乾燥ミント(他のおすすめハーブティー：レモングラス)
〜おすすめフルーツ〜
* スイカ
* グレープフルーツ、オレンジ
* キウイ
* 黄桃・パイナップル缶
*さくらんぼ
★シロップは熱々のままカットフルーツに注ぎます
★粗熱をとってから冷蔵保存、翌日食べ頃
★日持ちは1週間
★翌朝は、炭酸水や紅茶でわります
【おまけ】味噌グルト漬け
* 味噌 大1
* ヨーグルト大3
* 茹で卵2個
* スイカ(白い部分)
* ゴーヤーetc…
【昼ごはん】オートミールで2種のおかずクレープ
〜オートミールのクレープ生地〜
* オートミール60g
* 卵1個
* 豆乳120g
★耐熱皿にラップをシワなく貼る
★生地はなるべく少なく！
★500Wのレンジで1分30秒
〜ささみサラダチキン〜
*ささみ 3本
*塩麹大さじ1
*酒 大さじ1
★500Wのレンジで2分30秒、加熱後ラップしたまま粗熱とる
〜ささみの北京ダック風〜
* サラダチキンにしたささみ 1本
* きゅうり1/2本
* 甜麺醤 大さじ1/2くらい
* パクチー お好み
〜アボカドのデザート風〜
* アボカド1/2個
* ギリシャヨーグルト大さじ2
*オリーブオイル 小さじ1
* ハチミツ 小さじ2
* 塩胡椒 少々
【晩ごはん】ささみでお惣菜タコライス(別名：ハロハロライス)
スイカサルサパクチー
* スイカ 一切れ ➡︎角切り
* きゅうり 1/4本 ➡︎角切り
* オリーブオイル小1
* 塩胡椒少々
* ハラペーニョ10振り
* パクチー
ささみでタコミート
* サラダチキンにしたささみ 2本 ➡︎ほぐす
* ニンニクチューブ 2cm
* オリーブオイル 小さじ1
* 中濃ソース小さじ2
* カレー粉小さじ1/2
* ケチャップ大さじ1
トッピング：レモンをかけたアボカド、味噌グルト漬けの半熟卵、ゴーヤ、スイカの白い部分
雑穀米
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おひとりさん歩
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