【フライパンできました】鉄フライパンの選び方・メンテナンスについて

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※鉄なのでIH対応ではありますが、初心者の方にあまりおすすめできません、、
※IHコンロで使用される場合、本製品は底に若干の凹みがあるため焼きムラができる可能性があります。弱火で鍋全体が均一の温度になってから調理を始めてください(目玉焼きやステーキの場合、油をやや多めに使うと綺麗に剥がれ、焼きむらも少なくなります)

※煮込み料理や揚げ料理には適しません。炒め料理等でご使用ください。

■ポリネット両面やすり
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鉄フライパン以外でもあらゆる鍋掃除に使えます。神です。
※amazonアソシエイトリンクを使用しているため、私にすずめの涙の紹介料が入ります。皆様の負担は一切ありません。