3－4人分
■タレ
しょうゆ 大さじ2
オレンジジュース 大さじ3
砂糖 大さじ5
酢 大さじ6
しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
鷹の爪 適量
■フライドチキン
鶏肉 350g
たまご 1個(卵白)
塩 小さじ1/2
ホワイトペッパー 小さじ1/2
コーンスターチ 70g
薄力粉 25g
強力粉 25g
油 小さじ1
水 適量
■使用楽曲
Jazzaddict’s Intro by Cosimo Fogg (201) https://soundcloud.com/cosimo-fogg
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hY4yspCQRaM
