【茄子とショウガだけ!?】リュウジのバズレシピで人気の至高シリーズ【至高の茄子】

本記事で紹介する動画は、大人気youtuberリュウジさんの珠玉の企画、至高シリーズより「ナスの焼きびたし」です。

ナスは焼いただけでとても美味しいですが、リュウジさんの出汁につかることで、文字通り至高になります。

調味料も一般的なものですし、手順も単純なので簡単に作ることが出来ます。

是非一度作ってみてください!!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度

【 材料リスト 2-3人分 】

  • ナス 3本
  • ショウガ 5g
  • サラダ油 大さじ2
  • 水 160ml
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ3
  • 小ねぎ 少々(無くても大丈夫)
【茄子とショウガだけ!?】リュウジのバズレシピで人気の至高シリーズ【至高の茄子】

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