本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「無水白菜うどん」です。
白菜の水分だけで水を全く使わずに作るうどんです!
旨味が凝縮されたスープがとても美味しく、一度食べたら病みつきになる逸品です!
寒い冬のごはんに是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- 白菜 200g
- 豚バラ肉 80g
- 冷凍うどん 1玉
- ごま油 大さじ1
- 酒 大さじ5
- 白だし 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- いりごま 適量
- 小ねぎ 適量