本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高の白和え」です。

豆腐と野菜の白和えです。

鰹節と味の素でうま味が多く、さらに茹で方を工夫することで非常においしく仕上がります。

食卓のもう1品に、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:25分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • 鰹節 3g
  • 木綿豆腐 150g
  • すりごま 大さじ1
  • 味の素 3振り
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 砂糖 小さじ2
  • ほうれん草 100g
  • にんじん 50g
  • しめじ 50g

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