本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「豚とレタスのうまみ蒸し」です。

蒸し料理ですが、蒸し器ではなくフライパンを使って、レタスの水分で蒸していきます!

包丁も使いませんし、10分程度で作成可能です!

ごはんとも合いますし、おつまみにもピッタリです!

簡単・美味しい・ヘルシーですので、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
調理時間:10分

【 材料リスト 2-3人分】

  • 豚バラ肉薄切り 200g
  • レタス 1個

「下味」

  • にんにくのすりおろし 1片
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1

「味付け用」

  • 塩 二つまみ
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
【包丁いらず!】10分でできる!豚とレタスのうまみ蒸し!【Kou Kentetsu Kitchen】

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