本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「豚ともやしのうまみ煮」です。
豚バラ肉ともやしだけで超お手軽な、旨煮が完成します!
包丁も使わず、10分程度で作成できます!
ご飯にも合いますし、おつまみにもピッタリです!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2-3人分】
- 豚バラ肉薄切り 150g
- もやし 1袋
- 青ネギ 適量(無くても大丈夫)
- 塩 少々
- 粗挽きコショウ 少々
- ごま油 大さじ1
- オイスターソース 小さじ2-3
- しょうゆ 小さじ2-3
- 酒 大さじ1
- 水 1/2カップ
- にんにくのすりおろし