本記事で紹介する動画は、youtuber Mai channelさんの業務スーパー商品リメイク術です。
業務スーパーではゴボウサラダが1㎏で売られています。しかも400円以下です！
ゴボウは食物繊維も豊富ですのでなるべくは食べたいところでも1kgは多いような･･･
多いから余ってしまうのがもったいなくて買うのを控えていた方におススメ！！
1kgのゴボウサラダを「かき揚げ」「炊き込みご飯」「おにぎらず」「サンドイッチ」にリメイクします！
どれも簡単に作れる料理となっています、特に炊き込みご飯は絶品です！是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
アレンジ① かき揚げ
【材料】
- ゴボウサラダ 500g
- 玉ねぎ 1個
- 薄力粉 大さじ３
- 揚げ油 適量
【調理ポイント】
- あまりしっかり混ぜないほうがおいしく仕上がります！
- 揚げる際、お玉でしっかり形を整えるとキレイな形になります！
- 端で数か所穴をあけると、サクサクの食感になります
