本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「魅惑のボロネーゼ」です。
フライパン一つで作るワンパンパスタです。
素材の旨味を一切無駄にせず、すべてを引き出すようなレシピとなっています。
特別な日の食事に、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト ２人前 】
- オリーブオイル 大さじ１
- 合いびきミンチ 200g
- 塩 ふたつまみ
- ★にんにく 1片
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★セロリ 1/2個
- ★にんじん 1/2個
- ★塩 小さじ１
- △砂糖 小さじ１
- △赤ワイン 150ml
- △トマト缶 1/2個
- 水 550ml
- パスタ 200g
- バター 15g
- 黒コショウ 適量
- 粉チーズ 適量
