夏のおつまみ！ゴーヤとじゃこのおひたし／栗原心平 ゴーヤのおつまみ②

今回の「ゴーヤとじゃこのおひたし」の材料や作り方を概要欄に書きました！
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◆材料（1～2人分）
ゴーヤ　1/2本（約150g）
塩　小さじ1/2
ちりめんじゃこ　10g
しょうが（みじん切り）　1片分
ごま油　大さじ1
ポン酢　大さじ1と1/2

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20200728

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◆動画で使われたアイテム

USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ush01?utm_source=20200904&utm_medium=glass&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

丸まな板
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