本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「レッドホットチキン」です。
2度揚げをすることで衣がざっくざくに仕上がったチキンです。
チリパウダーやガーリックパウダーに漬け込むことで非常にスパイシーな一品です。
お酒のおつまみやパーティーに是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト １人前 】
- 鶏モモ肉 300g（1枚）
- チリパウダー 小さじ1/2
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- 酒 小さじ１
「衣用卵液」
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ２
- コンソメ 小さじ1/2
- タバスコ 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- にんにく 1片
- 一味唐辛子 小さじ1.5
