https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1
◆今回のメニュー3品
00:00 今月誕生日の方おめでとう！乾杯！
2:36 梅いわしの炊き込みごはん①（下ごしらえ〜いわしを焼く）
5:53 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ①（スナップえんどう下ごしらえ）
8:56 梅いわしの炊き込みごはん②（いわし焼きあがり〜炊く）
14:33 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ②（肉巻き〜衣つける）
26:15 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ③（味噌だれ作る）
29:12 夏野菜のジョン
44:05 スナップえんどうの肉巻き味噌カツ④（揚げる）
49:24 梅いわしの炊き込みごはん③（仕上げ）
53:59 3品完成・実食＆団欒トークタイム
1:02:30 プレゼント企画（5月当選者＆6月のプレゼント発表）
◆プレゼント企画の詳細はこの概要欄下部に記載してます。
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！（※期限2023年6月25日まで）
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スナップえんどうの肉巻き味噌カツ
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◆材料（2～3人分）
豚バラ肉（薄切り） 10～12枚
スナップえんどう 10～12本
塩 ふたつまみ
卵 1個
薄力粉 大さじ2
水 大さじ1
パン粉 適量
揚げ油 適量
A みそ 大さじ1と1/2
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
片栗粉 小さじ1/2
水 大さじ2
白すりごま 大さじ1
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202306021
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梅いわしの炊き込みごはん
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◆材料（4人分）
米 2合
いわし（頭、内臓を除いたもの） 3尾
塩 ふたつまみ
A 薄口しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
塩 小さじ1/4
かつおだし 適量
梅干し 2個
みょうが（みじん切り） 1本
青ねぎ（小口切り） 2本分
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202306022
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夏野菜のジョン
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◆材料（3～4人分）
トマト 中1個（100g）
ピーマン 1個
卵 3個
A 塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
薄力粉 大さじ1/2
ごま油 大さじ3
◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/202306023
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r
深型フライパン（直火専用）
https://gochichan.com/products/ysk34?_pos=1&_sid=493f4360d&_ss=r
深型フライパン（直火/IH対応）
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk04
ステンレスフライパンカバー
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk11-14
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim01
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス（タンブラー）
https://gochichan.com/collections/glass/products/ush01
ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/glass/products/sns01
深型しゃもじ
https://gochichan.com/products/ysk30?_pos=1&_sid=46d159242&_ss=r
小分け調味ボール
https://gochichan.com/products/fml01?_pos=1&_sid=1abc3b4aa&_ss=r
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◆ごちそうさまライブプレゼント企画！
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント！
＜応募詳細＞
・対象者
6月誕生日の人、もしくは6月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
（こちらは投稿の際、いずれかをお付けください）
・投稿期間
2023年6月2日(金)～6月25日(日)
・今月のプレゼント
「青森県産無農薬 サラダハーブ箱」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn05
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい！
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