本記事で紹介する動画は、大人気youtuberリュウジさんの珠玉の企画、至高シリーズより「至高の唐揚げ」です。
唐揚げは嫌いな人がいないのではないかと思う食べ物ですが、作り方によって大幅に味が変わってきますよね。
専門店でも「あれ？」と思う時もあれば、スーパーの唐揚げが「とても美味しい！」なんてことも･･･
動画内で紹介する作成法で作れば恐らくほとんどの人が「とても美味しい！」と感じる唐揚げが作ることが出来るのではないでしょうか！
2度揚げなどせず簡単に作れますので、ぜひ参考にしてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2人分 】
- 鶏もも肉 1枚(350g程度)
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 味の素 8振り
- ニンニク １片（チューブでも可）
- ナツメグ 5振り
- 揚げ油 フライパン1cm程度
- 片栗粉 衣用
