本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「えのき唐揚げ」です。
材料えのきのみで作る唐揚げです。キノコにはうまみ成分がふんだんに含まれている為、えのきだけでも非常に美味しく仕上がります。
ちょっとしたおつまみやご飯のお供にも最適ですので、是非動画を参考に作ってみてください。
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人前 】
- えのき 1袋
- 塩 小さじ1/3
- 味の素 5振り
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 鍋1.5cm程度