本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「厚揚げのコスパ煮」です。
厚揚げともやしの中華風あんかけです。
ごま油で焦がした厚揚げの風味が中華系の調味料とよく合い非常に美味しく頂けます。
ごはんのお供に、おつまみに、是非動画を参考に作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- 厚揚げ 1袋
- もやし 1パック
- ショウガ 5g
- ごま油 小さじ２
- 水 180ml
- しょうゆ 小さじ２
- オイスターソース 小さじ２
- 中華系調味料 小さじ2/3
- 酒 小さじ２
- 黒コショウ 適量
- 片栗粉 小さじ２
- 砂糖 小さじ1/2
