本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「至高のにんじんしりしり」です。
沖縄の郷土料理しりしりの非常に美味しい作り方です。
ふわふわの卵とニンジンの食感のバランスが良くとても美味しく仕上がっています。
ごはんのお供に、おつまみに、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2人前 】
- サラダ油 小さじ1
- 卵 1個
- 白だし 小さじ1/2と小さじ2
- 水 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- にんじん 1本
- ツナ缶 1缶
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 黒コショウ 適量
- いりごま 適量