本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「バターチキンカツ」です。

ささみでガーリックバターを巻いた揚げ物です。

パサつきやすいささみも叩くことでとても食べやすく、ガーリックバターのパンチもあり非常に美味しく頂けます。

ごはんのお供に、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分

【 材料リスト 1人前 】

  • ささみ 4枚(250g程度)
  • 味塩コショウ 適量
  • 薄力粉 適量

「ガーリックバター」

  • バター 25g
  • にんにく 1片
  • 乾燥パセリ 適量
  • 味塩コショウ 適量

「衣用の卵液」

  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ4
  • 水 大さじ2

「上げる際の準備」

  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

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