本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「バターチキンカツ」です。
ささみでガーリックバターを巻いた揚げ物です。
パサつきやすいささみも叩くことでとても食べやすく、ガーリックバターのパンチもあり非常に美味しく頂けます。
ごはんのお供に、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- ささみ 4枚(250g程度)
- 味塩コショウ 適量
- 薄力粉 適量
「ガーリックバター」
- バター 25g
- にんにく 1片
- 乾燥パセリ 適量
- 味塩コショウ 適量
「衣用の卵液」
- 卵 1個
- 薄力粉 大さじ4
- 水 大さじ2
「上げる際の準備」
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量