本記事で紹介する動画は、大人気youtubeくまの限界食堂のレシピより「胡瓜スープそうめん」です。

暑い夏にピッタリなさっぱりそうめんです。

白だしの旨味と、レモンの酸味がマッチしてスープもごくごく飲めちゃいます。

食欲の低下する夏のごはんにいかがでしょうか!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:20分

【 材料リスト 1人前 】

  • そうめん 1束
  • 胡瓜 1本
  • 塩昆布 大さじ1
  • 大葉 1枚

「スープ」

  • 白だし 50ml
  • 水 200ml
  • 氷 5個
  • レモン汁 大さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ごま油 少々
  • いりごま 適量
【夏にピッタリ!】ごくごく飲める!胡瓜スープそうめん!【くまの限界食堂】

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