本記事で紹介する動画は、大人気youtube Koh Kentetsu Kitchenのレシピより「キャベツメンチ」です。
キャベツの甘味が引き立つメンチコロッケです。
衣をつける際面倒な、小麦粉と卵を付ける工程を省いているため、簡単に作れます。
ごはんのお供に、おつまみに是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 6個分 】
- キャベツ 1/4個
- 豚ひき肉 200g
- 玉ねぎ（ホワイトオニオン） １/2個
- 卵 1個
- 塩 小さじ1/3
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- お好みのソース 適量
