本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「やばい唐揚げ」です。
鶏肉ではなく豚にを使用した唐揚げです。
ある程度薄切りの豚こま肉を使用することで全体に味が染み込みやすく、
塊ではないため、ミルフィーユかつのように柔らかく仕上がります。
ごはんのお供に、おつまみに是非作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 2-3人前 】
- 豚こま肉 350g
- キムチ 200g
- めんつゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1/2
- ニンニク 1片
- 卵 1個
- 片栗粉 適量