こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、鶏ささみの甘辛唐揚げを作りました☆少ない油で簡単お手軽！一度食べたら止まらなくなる、やみつき甘辛唐揚げです♪ご飯のおかず、お酒のおつまみにぴったり！とても簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made sweet and spicy fried chicken tenders ☆Easy and easy with little oil! It’s an addictive sweet and spicy fried chicken that you won’t be able to stop eating once♪ Perfect as a side dish for rice or as a snack with alcohol! It’s very easy, so please try making it ☆
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【材料】
・ささみ 6本
・片栗粉 適量
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・塩胡椒 ひとつまみ
・料理酒 小さじ1/2
・揚げ油 適量
＜たれ＞
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・料理酒 大さじ1/2
・白胡麻 適量
・黒胡椒 適量
【ingredients】
・6 Chicken breast strips
・Potato starch
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Sugar
・pinch Salt and pepper
・1/2 tsp Cooking sake
・Frying oil
・1.5 tbsp Soy sauce
・2 tbsp Mirin
・1 tbsp Sugar
・1/2 tbsp Cooking sake
・White sesame
・Black pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎鶏ささみの唐揚げ
https://youtu.be/QlRSEC4i6yI
◎ザクザク基本の唐揚げ
https://youtu.be/rYFslclZB4U
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