本記事で紹介する動画は、大人気youtubeやえこのレシピチャンネルのレシピより「大豆ボール」です。

見た目はミートボールなのですが、一切肉を使用していません。

味付けは通常のミートボールと同様ですので、違和感なく食べれると思います。

ごはんのおかずにも、お弁当にもなりますので重宝します!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分

【 材料リスト 3-4人分 】

  • 茹で大豆 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 薄力粉 大さじ4
  • パン粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1

「タレ」

  • 黒酢 70ml(無ければ酢を使用)
  • 砂糖 50g
  • 水 70ml
  • しょうゆ 大さじ2-3
  • 水溶き片栗粉 適量
【肉にしか見えない!?】ヘルシーで高たんぱく!大豆ボール!【やえこのレシピチャンネル】

この記事が気に入ったら
いいねしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる