こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回あ￥は、押し寿司の作り方をご紹介します。スーパーでお手頃に買える食材でいりどり華やかな押し寿司の盛り付け方や錦糸卵の簡単な作り方もご紹介します。100均のタッパーでも簡単に作れます♪
とても美味しいので、是非作ってみてください☆
Hello ☆ I’m Yukari, a cooking researcher ♪
This time, I will introduce how to make oshizushi. We will also show you how to serve gorgeous oshizushi with ingredients that you can buy at supermarkets and how to make brocade eggs easily. You can easily make it even with 100 average tappers ♪
It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
□酢飯
・ご飯 1合(約330g)
・酢 20ml
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・甘酢生姜 20g
・大葉 3枚
・白ゴマ 大さじ1
□具材
・蒸しえび
・サーモン
・こんぶの佃煮
・絹さや
・卵 1個
・桜でんぶ
・とびっこ
・水 大さじ1
【ingredients】
□ Vinegared rice
・ 1 go Rice (330g)
・ 20ml Vinegar
・ 2 tsp Sugar
・ 1/2 tsp Salt
・ 2 0g Sweet and sour ginger
・ 3 Large leaves
・ 1 tbsp White sesame seeds
□ Ingredients
・ Steamed shrimp
・ Salmon
・ Konbu tsukudani
・ Silk pod
・ 1 Egg
・ Sakura Denbu
・ Tobiko
・ 1 tbsp Water
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