こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、甘辛豚丼を作りました☆フライパンで簡単＆お手軽！柔らかジューシーでしっかり味の染み込んだ美味しい豚丼です。美味しく仕上げるコツなどご紹介します！とても簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a sweet and spicy pork bowl ☆ Easy and easy with a frying pan! It is a delicious pork bowl that is soft and juicy and soaked in the taste. Here are some tips for making it delicious! It’s very easy, so please try it ☆
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【材料】2人分
・豚バラ切り落とし 200g
・玉ねぎ 1/2個
・醤油 大さじ2.5
・砂糖 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・だしの素 小さじ1/2
・水 200ml
・ご飯 適量
・紅生姜 適量
【ingredients】
・200g Cut off pork roses
・1/2 Onion
・2.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Sugar
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking liquor
・1 tsp Honey
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Dashi stock
・200ml Water
・Rice
・Red pickled ginger
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