こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、蜂蜜カステラを作りました☆少ない材料で手軽に作れます！100均のパウンド型で簡単！フワフワしっとり食感のはちみつカステラです♪上手にフワフワに仕上げるコツをご紹介します。コクのある優しい甘さがとても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made honey castella ☆ You can easily make it with few ingredients! Easy with 100-yen pound type! It’s a honey castella with a fluffy and moist texture ♪ Here are some tips to make it fluffy. The rich and gentle sweetness is very delicious, so please try making it ☆
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【材料】（18cmパウンド型1台分）
・卵 2個
・薄力粉 30g
・グラニュー糖 30g
・牛乳 大さじ2
・サラダ油 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・みりん 小さじ1
【ingredients】
・2 Eggs
・30g Cake flour
・30g Granulated sugar
・2 tbsp Milk
・2 tbsp Vegetable oil
・1 tbsp Honey
・1 tsp Mirin
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🍳オススメ簡単レシピ
◎炊飯器で台湾カステラ
https://youtu.be/7bYstCHviFo
◎材料5つ！台湾カステラ
https://youtu.be/PY_Nr32ni5A
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