本記事で紹介する動画は、大人気youtubeだれウマのレシピより「極上ポテトサラダ」です。
ジャガイモは皮ごと茹でることでホクホクになりますが、時間がかかりますし、皮を剥くのも大変です。
今回は皮を剥き、カットした状態で茹でる為短時間かつ、驚きの方法でホクホクに仕上げます。
隠し味の練乳も味のまろやかさに一役買っており是非作っていただきたいレシピです！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 3人前 】
- きゅうり 1本
- 塩 一つまみ
- オリーブオイル 大さじ１
- 玉ねぎ 1/4個
- ベーコン 80g
- にんにく 1片
- ジャガイモ 400g
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ４
- コンソメ 小さじ１
- 練乳 小さじ１
- 酢 小さじ１
- 塩コショウ 4振り
- 黒コショウ 適量
