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『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
ぜひ、本屋さんへ行った際にはお手に取ってみていただけたら嬉しいです♪
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てぬきごはんの第２弾！/
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おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
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お陰様で再度重版していただき10万2千部に！本当に本当にありがとうございます！/
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▽〝やみつき油揚げ大根〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
https://www.tenukitchen.com/entry/2023/02/14/205155
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【やみつき油揚げ大根】
今日は、大根の大量消費にオススメの一品『やみつき油揚げ大根』を作りました！
ごま油で炒めた大根は香ばしく、油揚げを入れることで旨み倍増！ご飯にめちゃくちゃ合う味付けで止まらなくなります！
コスパも抜群なので、大根の大量消費にぜひお試しください♪
〈材料〉2人分
大根 300g
油揚げ 2枚
☆砂糖 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆醤油 小さじ4
白ゴマ 小さじ2
ごま油 大さじ2
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【Yomitsuki Abura-age Daikon】
Today, I made a dish “Yomitsuki Abura-age Daikon” which is recommended for mass consumption of daikon!
The daikon is fried in sesame oil for a savory flavor, and the fried tofu doubles the flavor! The flavor is so good with rice that you won’t be able to stop!
It is also very cost-effective, so please try it to consume a large amount of daikon!
〈INGREDIENT〉For2
300 g daikon radish
2 slices deep-fried tofu
2 teaspoons sugar
2 teaspoons mirin (sweet cooking rice wine)
4 teaspoons soy sauce
2 teaspoons white sesame seeds
2 tablespoons sesame oil
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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