【ごぼう大量消費!】炒めたゴボウが全ての旨味を吸った!最高の牛ごぼう!【リュウジのバズレシピ】

本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「最高の牛ごぼう」です。

ごぼうと牛肉のしぐれ煮です。

鰹節を入れることで風味、旨味が格段にアップしており、非常に美味しく頂けます。

ごはんのお供に、おつまみに、是非動画を参考に作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
所用時間:30分

【 材料リスト 2-3人前 】

  • ごぼう 200g
  • 牛肉 200g
  • 鰹節 3g
  • 牛脂 1個
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ4
  • 日本酒 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 100ml
  • 味の素 3振り
  • いりごま 適量

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