本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「わかめスープ」です。

鶏肉をわかめのうまみたっぷりのスープの作り方を紹介しています。

味付けはしょうゆと塩だけですので、優しい味に仕上がっています。

ごはんと一緒に食べても美味しく頂けますので、是非作ってみてください!

材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!

難易度
調理時間:15分

【 材料リスト 2-3人分】

  • カットわかめ(乾燥) 5g
  • 鶏もも肉 250-300g
  • にんにくのすりおろし 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 長ネギ 1本
  • 白いりごま 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ4
  • 水 3カップ
  • 塩 適量
  • 赤唐辛子 1本(種は取る)
  • 黒コショウ
【本場韓国の味!】鶏肉の出汁が決め手の激うまわかめスープ!【Kou Kentetsu Kitchen】

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