本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「サクサ豚肉の唐揚げ」です。
唐揚げといえば鶏肉ですが、豚バラ肉で作ることで、カリカリの唐揚げができます！
作り方はほとんど鶏のから揚げですが、薄い豚肉を使用するので、油も少量でできます！
おつまみにもなり、ご飯にも合いますので、是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 2-3人分】
- 豚バラ肉 150g
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
- おろしにんにく 1片
- 片栗粉 適量（多め）
- サラダ油 適量（揚げ焼きにする）
- 粗挽き黒コショウ 適量
