本記事で紹介する動画は、YouTubeチャンネルのマカロニさんのと「時短おつまみレシピ10選」です。
最短5分!長くても20分程度で作れるレシピばかりです!
急な来客や急いで作りたいときに重宝します!
どれもとても美味しく、作る価値ありですので、是非作ってみてください!
材料はこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
①おつまみ油揚げスティック 所要時間:15分 動画『0:04』
【材料 2-3人分】
- 油揚げ 3枚
- ごま油 小さじ2
- 合わせみそ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 黒コショウ 適量
- 小ねぎ 20g
②アボカドまぐろユッケ 所要時間:10分 動画『1:22』
【材料 2-3人前】
- アボカド 1個
- マグロ 300g
- たくあん 25g
- コチュジャン 小さじ1
- ニンニク 小さじ1/2
- 焼肉のたれ 小さじ2
- ごま油 小さじ1
- 白いりごま 大さじ1
- 卵の黄身 1個分
③なすのピリ辛ナムル 所要時間:20分 動画『2:26』
【材料 3-4人前】
- ナス 4本
- 小ねぎ 4本分
- 白すりごま 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 一味唐辛子 お好みの量
- ごま油 大さじ2
- ラー油 小さじ1
④キャベツのツナサラダ 所要時間:10分 動画『3:22』
【材料 4個分】
- キャベツ 2枚
- キュウリ 1/2本
- 酢 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- コショウ 少々
- ツナ缶 1缶
⑤シイタケのさば味噌チーズ焼き 所要時間:15分 動画『4:11』
【材料 6個分】
- シイタケ 6個
- さば味噌缶 1/2缶
- 豆板醤 小さじ1
- バター 10g
- とろけるチーズ 20g
- 小ねぎ 適量
⑥やみつきサーモンなめろう 所要時間:10分 動画『4:50』
【材料 2-3人前】
- サーモン 200g
- 玉ねぎ 1/4個
- しょうが 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 合わせみそ 大さじ1
- クリームチーズ 30g
- しそ 1枚
※うどんのつゆは市販のめんつゆでも美味しく作れます!
⑦れんこんスティックの磯部揚げ 所要時間:20分 動画『5:33』
【材料 4本】
- れんこん 150g
- 天ぷら粉 大さじ2
- 青のり 小さじ1
- 水 大さじ2
- 塩 適量
⑧れんこんの明太マヨ和え 所要時間:20分 動画『6:20』
【材料 2-3人前】
- れんこん 150g
- 明太子 1本
- マヨネーズ 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量
⑨アボカドと厚揚げのとろーりチーズ焼き 所要時間:10分 動画『7:11』
【材料 2人前】
- 厚揚げ 1枚
- 卵 1個
- アボカド 1/2個
- 塩 少々
- コショウ 少々
- とろけるチーズ 50g
⑩豚肉とれんこんのシャキシャキ梅みりん和え 所要時間:15分 動画『7:53』
【材料 2-3人前】
- れんこん 130g
- 豚ロース肉 150g
- 酒 大さじ1
- 梅干し 2個
- みりん 大さじ2
- 白だし 大さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- しそ 1枚