『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
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てぬきごはんの第２弾！/
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▽〝たくあんと大葉のおかか混ぜご飯〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
https://www.tenukitchen.com/entry/2023/08/18/200716
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【たくあんと大葉のおかか混ぜご飯】
今日は、温かいご飯に混ぜ込むだけの簡単レシピ『たくあんと大葉のおかか混ぜご飯』を作りました！
たくあんの旨味と食感がアクセントになって、大葉と鰹節の風味がやみつきになります！
ただ混ぜ込むだけでとにかく簡単にできるので、ぜひぜひお気軽にお試しください♪
〈材料〉1人分
☆温かいご飯 150g
☆刻みたくあん 25g
☆大葉 4枚
☆白ごま 小さじ1
☆ごま油 小さじ1
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2
塩 お好みで
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【Rice mixed with takuan and shiso leaves with bonito flakes】
Today, I made a simple recipe for “Rice mixed with takuan (pickled radish) and shiso leaves with bonito flakes” that is simply mixed in with warm rice!
The flavor and texture of takuan (pickled radish) is accented with the flavor of shiso leaves and dried bonito flakes, making it an addictive dish!
It’s just easy to mix in, so please feel free to give it a try!
〈INGREDIENT〉for1
150 g warm rice
25 g chopped takuan
4 shiso leaves
1 teaspoon white sesame seeds
1 teaspoon sesame oil
1/2 teaspoon mentsuyu (4 times concentrated)
Salt to taste
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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