『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2018/10/11/191001
【お豆腐de抹茶ガトーショコラ】
今日はお豆腐を使った『抹茶ガトーショコラ』を作りました。
お豆腐を使うことで大幅にカロリーダウンすることができるので、ダイエット中でも安心してたくさん食べられるのが嬉しいポイント！
それに、味わいの方もお豆腐感がほぼないので、言われなかったらほとんど気付かれません。
抹茶の香りがしっかりしていて、程良いチョコ感もあり、それでいて重すぎないので後味は軽くてとっても美味しく仕上がっています。抹茶スイーツ好きの方には特にオススメしたいスイーツです。
〝ダイエット中だけど甘いものが食べたい！しかも抹茶好き！〟という方は、是非お試しください！
〈材料〉
絹豆腐 240g
卵 1個
砂糖 50g
●薄力粉 30g
●抹茶パウダー 大さじ2
☆ホワイトチョコレート 40g
☆牛乳 50cc
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【Matcha Gateau Chocolate with Tofu】
Today I made “Matcha Gato Chocolate” using tofu.
Using tofu makes it possible to greatly reduce calories, so it is a pleasing point to be able to eat a lot of peace of mind while on a diet!
Besides, there is almost no sense of tofu for those who taste, so I can hardly notice it unless told.
The smell of the green tea is solid, there is a good chocolate feeling, but still the aftertaste is light and finished very delicious as it is not too heavy. It is a sweet that I want to recommend especially for those who like green tea sweets.
If you are “on a diet but want to eat sweet things and moreover you like green tea”, please try it!
〈INGREDIENT〉
Silk Tofu 240 g
1 egg
Sugar 50 g
● 30 g flour
● 2 tbsp powdered green tea
☆ White chocolate 40g
☆ Milk 50cc
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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