↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138259
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ほうれん草：100g
・厚揚げ：100g
・水：200cc
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 酒：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
■下ごしらえ
・厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして、半分に切って2cm幅に切ります。
・ほうれん草は根本に十字に切り込みを入れてよく洗います。
■作り方
1. 鍋にたっぷりの水(分量外)を沸騰させ、塩を加えてほうれん草の茎部分を30秒ゆでます。葉を入れ、さらに30秒ゆでます。
2. 水にさらし、水気をしっかりしぼります。
3. ほうれん草3cm幅に切ります。
4. 鍋に水、(a)を入れて沸騰させ、厚揚げを加えて弱火で5分煮ます。ほうれん草を加えてさっと煮て器に盛って完成です。
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ
◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1
◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
https://lin.ee/Bo4jlzx
#レシピ
#厚揚げ
#ほうれん草
