栗原心平式 巻かないロールキャベツ／キャベツのおつまみ①

今回の「レシピ」の材料や作り方を以下概要欄に書きました！
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◆材料（2～4人分）
キャベツ　180g

A 豚ひき肉　300g
玉ねぎ（みじん切り）　40g
バジル（みじん切り）　5g
にんにく（みじん切り）　1片分
卵　1個
薄力粉　大さじ1/2
塩　小さじ2/3
黒こしょう　適量

B 白ワイン　大さじ2
水　適量

オリーブ油　適量
パルメザンチーズ　適量
黒こしょう　適宜

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USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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