『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/03/20/200948
【手作り卵ボーロ】
今日は、お子さんのおやつにピッタリの『卵ボーロ』を作りました。
材料４つで家にあるものでできるので、かなりお手軽！また、料理やお菓子作りで卵黄が余ってしまっているときにもおすすめのレシピです。
ボーロ特有のサクサクほろほろの食感で卵の優しい甘みに子供はもちろんですが、大人もついつい手が止まらなくなる懐かしい気分になる素朴なボーロです。
ぜひお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか？
〈材料〉
卵黄 1個
砂糖 25g
片栗粉 80g
牛乳 小さじ2
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【Handmade Boro】
Today, I made a “Handmade Boro” that is perfect for your child’s snack.
As it can be done with what is at home with 4 ingredients, it is quite easy! In addition, it is also a recommended recipe when you have excess egg yolk in cooking and baking.
Of course, it is a rustic borro that makes it a nostalgic feeling that the hands of the children can not stop being stopped just as adults, not to mention the tender sweetness of eggs with the texture of borro-like crispy horrorro.
How about making it with your child?
〈INGREDIENT〉
1 egg yolk
25 g sugar
80 g starch
2 tsp milk
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
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